தினந்தோறும் நாளிதழ்கள், இணையதளங்களில் வெளியாகும் முக்கியமான செய்திகளின் தொகுப்பு இங்கே இடம் பெறும். இந்த செய்திகளை மேலும் விரிவாகப் படிக்க செய்தி எடுக்கப்பட்ட இணையதளங்களின் இணைப்புகளும் வழங்கப்படுகின்றன. செய்தியின் முடிவில் உள்ள இணைப்பை கிளிக் செய்து விரிவாக செய்திகளை படிக்கலாம்.
ஆப்பம்னா தேங்காய் பால் தான் காம்போவா இருக்கணுமா கொஞ்சம் மாத்தி பார்க்கலாமேன்னு ரசனையா ஒருத்தர் கண்டுபிடிச்சதுதான் இந்த முட்டை க்ரேவி! பொதுவா ஆப்பத்திற்கு கறிக் குழம்பு வகைகள் எல்லாம் பட்டாசா இருந்தாலும், முட்டை க்ரேவிக்குன்னு ஒரு தனி ருசியே இருக்கு.
சென்னை எழும்பூரில் உள்ள சமூகவியல் பள்ளியில் அண்மையில் பனை பொருட்கள் விற்பனை குறித்த நிகழ்வுக்காக வந்திருந்த விழுப்புரம் மாவட்டத்தை சேர்ந்த பனையேறி திரு.பாண்டியன் அவர்களை சந்தித்து உரையாடினேன்.
பிரபல நடிகரும், இயக்குநருமான சித்ரா லட்சுமணன் நடத்தி வரும் டூரிங் டாக்கீஸ் என்ற யூடியூப் சேனலுக்கு அடையாறு ஆனந்தபவன் ஏ2பி ரெஸ்டாரெண்ட் உரிமையாளர் திரு.சீனிவாச ராஜா கொடுத்த பேட்டியால் பெரும் சர்ச்சை எழுந்தது. இதனால் அந்த உணவகங்களில் விற்பனை பாதிக்கப்பட்டுள்ளதா?
இந்தியாவின் பிரபல உணவு விநியோக செயலிகளாக ஸ்விக்கி, சொமாட்டோ ஆகியவை போட்டி போட்டுக்கொண்டு தங்கள் வணிக திட்டங்களை அறிவித்து வருகின்றன. இரண்டு நிறுவனங்களும் வாடிக்கையாளர்கள் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க பல்வேறு முயற்சிகளை மேற்கொண்டு வருகின்றன.
அடையாறு ஆனந்தபவன் உணவகத்தின் உரிமையாளர் அளித்த பேட்டி பெரும் சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. தமிழ்நாட்டின் உணவு அரசியல் குறித்த விவாத த்தை மீண்டும் ஒருமுறை எழுப்பியிருக்கிறது. முகநூல், எக்ஸ் வலைதளம் என எங்கெங்கும் சைவ, அசைவ உணவகங்கள் குறித்து கருத்துகள் பகிரப்பட்டு வருகின்றன.
பராமரிப்பு உள்ள நிலமாக இருந்தாலும் சரி அல்லது மானாவாரி மேட்டு நிலம் ஆயினும் சரி மரக்கன்றுகள் வைக்க நாங்கள் தேர்ந்தெடுப்பது அதிகம் ஆகஸ்ட் செப்டம்பர் மாதமே.
மேட்டூர் அணையில் இருந்து டெல்டா பாசனத்துக்கு திறக்கப்படும் தண்ணீர் அளவு குறைந்ததால் கடந்த ஆண்டை விடவும் இந்த ஆண்டு டெல்டா மாவட்டங்களில் சம்பா சாகுபடி பரப்பளவு குறைந்தது.
கோவையில் உள்ள தமிழ்நாடு வேளாண்மை பல்கலைக்கழகம் ஆண்டுதோறும் பல புதிய வேளாண் பயிர்களை அறிமுகம் செய்து வருகிறது. அந்த வகையில் வரும் ஆண்டில் புதிய ரக மருத்துவ காளான்களை அறிமுகம் செய்ய உள்ளதாக தமிழ்நாடு வேளாண்மை பல்கலைக்கழகத்தின் சார்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
சென்னை புறநகர் பகுதியில் வரும் டிசம்பர் மாதம் கீழ்கண்ட இரண்டு முக்கியமான பயிற்சிகள் நடைபெற உள்ளன. பயிற்சிகள் பற்றித் தெரிந்து கொள்ள தகவலில் குறிப்பிட்ட மொபைல் எண்களில் தொடர்பு கொள்ளவும். இந்த தகவல்கள் முழுக்க, முழுக்க சேவை அடிப்படையில் மட்டுமே வெளியிடப்படுகிறது.
தமிழ்நாட்டில் வரும் டிசம்பர் மாதம் கீழ்கண்ட இரண்டு முக்கியமான பயிற்சிகள் நடைபெற உள்ளன. பயிற்சிகள் பற்றித் தெரிந்து கொள்ள தகவலில் குறிப்பிட்ட மொபைல் எண்களில் தொடர்பு கொள்ளவும். இந்த தகவல்கள் முழுக்க, முழுக்க சேவை அடிப்படையில் மட்டுமே வெளியிடப்படுகிறது.
தமிழ்நாடு இயற்கை விவசாயிகளை ஒன்றிணைக்கும் முயற்சியாக உருவாக்கப்பட்ட தமிழ்நாடு இயற்கை வேளாண் கூட்டமைப்பு (தமிழ்நாடு ஆர்கானிக் ஃபார்மிங் ஃபெடரேஷனின் (TNIVK)) உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் பணிகளை திரு. ஆனந்து ஒருங்கிணைத்துள்ளார்.
சூழல் எழுத்தாளர் திரு.நக்கீரன் அவர்கள் எழுதிய உயிரைக் குடிக்கும் புட்டி நீர் என்ற புத்தகம் குறித்து திரு.செளந்தர் எழுதியிருக்கும் விமர்சனத்தின் தொகுப்பு.
தென்தீபகற்ப பகுதியின் பருவமழை காலமான அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் வரையிலான மூன்று மாத காலகட்டத்தில் பெய்யும் வடகிழக்குப் பருவமழை தமிழ்நாட்டின் வேளாண்மை, குடிநீர் போன்ற தேவைக்கு மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாகும்.
விவசாய நண்பர்கள் பயிரிட்ட வேளாண்மையை காப்பாற்ற மழையை எதிர்பார்த்து தவமாய் தவம் இருக்கிறாங்க. அது பாலக்காடு மாவட்டம்தான் என்றில்லை தமிழகத்தில் பெரும்பாலான விவசாயிகளுக்கு ஒரே மாதிரியான பரிதவிப்பு தான்.
இந்தியாவைப் பொருத்தவரை ரேபிஸ் எனும் உயிர்க்கொல்லி நோயை உண்டாக்கும் ரேபிஸ் வைரஸ் நாய் மூலமாகவே பெரும்பான்மையானோருக்கு ஏற்படுகிறது.
வெரிகோஸ் வெயின் Varicose Vein என ஆங்கிலத்தில் அழைக்கப்படும் சுருள் சிரை நரம்பு என்றும், வீங்கி பருத்து வலிக்கும் நரம்பு என தமிழிலும் அழைக்கப்படுகிறது.
உலக அச்சுறுத்தும் தொற்றா நோய்களில் சர்க்கரை நோய் எனப்படும் நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கிய பங்கு உண்டு. உலக அளவில் 10ல் ஒருவருக்கு நீரிழிவு நோய் இருக்கிறது. உலக நீரிழிவு நாளை முன்னிட்டு இந்த கட்டுரை வெளியிடப்படுகிறது.
சென்னை, மதுரை, கோவை உள்ளிட்ட தமிழ்நாட்டின் நகரங்களில் வீதிகள் தோறும் தெருவோர தள்ளுவண்டி உணவகங்கள் செயல்படுகின்றன. இவற்றில்தான் அந்தந்த ஊரில் பாரம்பர்யமான உணவுகள் கிடைக்கும்.
