கோடைகாலத்தில் நம் உடலுக்கு ஆற்றல் தரும் உணவுகள் என்ன தெரியுமா?

கோடைகாலத்து உணவுகள் 

நீர்சத்து தரும் உணவுகள் 

கோடைக்கு ஏற்ற பானங்கள்

என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

கோடை காலத்தில், நீர்ச்சத்து உள்ள உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். குளிர்ச்சியான, ஜீரணிக்க எளிதான சில குறிப்பிட்ட உணவுப் பரிந்துரைகளை இங்கே பார்க்கலாம். 

தேங்காய் தண்ணீர்: இயற்கையில் நமக்குக் கிடைக்கும் தேங்காயை உடைத்து அதில் உள்ள நீரை குடிக்கும்போது நமக்கு ஆற்றல் கிடைக்கிறது. நம் உடலில் நீர் சத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ள தேங்காய் தண்ணீர் உதவுகிறது. எலக்ட்ரோலைட் நிறைந்த பானமாக இது இருக்கிறது. நமது உடலுக்கு நீரேற்றம் அளிப்பதுடன் வெப்பத்தால் நம் உடல்  இழந்த அத்தியாவசிய தாதுக்களும் நமக்கு கிடைக்கின்றன. 

Must Read: ஓஎன்டிசி தளத்தில் இணைக்கப்படும் தெரு உணவு விற்பனையாளர்கள்…

வெள்ளரிக்காய்: வெள்ளரிக்காய் அதிக நீர்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. குளிர்ச்சியாக இருக்க வெள்ளரிக்காயை சாலட்களை சாப்பிட வேண்டும். வெள்ளரிக்காயை நாம்  சிற்றுண்டியாக உண்ணலாம். .

தர்பூசணி: தர்பூசணி சுவையானது மட்டுமின்றி, அதிக அளவு ஈரப்பதத்தையும் நமக்குத் தருகிறது கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் தர்பூசணியை அவ்வப்போது நாம் சாப்பிடலாம். 

எலுமிச்சை; எலுமிச்சையை தண்ணீர் அல்லது உணவுகளில் சுவையை அதிகரிக்கச் சேர்க்கலாம். வைட்டமின் சி நிறைந்ததுடன் குளிர்ச்சியான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அத்தியாவசிய வைட்டமின்களையும் எலுமிச்சை கொண்டுள்ளது. ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் திராட்சைப்பழங்கள் போன்றவை கோடைகாலத்தில் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாறாக, சாலட்களில் சேர்த்தும் உண்ணலாம். வியர்வை மூலம் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்கள் நம் உடலுக்கு கிடைப்பதற்கு சிட்ரஸ் பழங்கள் உதவுகின்றன. .

மோர்: மோர் ஒரு பாரம்பரிய மற்றும் பிரபலமான பானமாகும். இது புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது,நம் உடலின் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்க மோர் உதவுகிறது. 

தயிர்: தயிர் குளிர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் சிற்றுண்டியாக அல்லது லஸ்ஸி வடிவில் உட்கொள்ளலாம். செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. புரோபயாடிக்குகளும் தயிரில் உள்ளன.

மாம்பழம் கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் பழுத்த மாம்பழங்களை உண்டு மகிழலாம். சுவையானது மட்டுமல்ல  நமது உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை மாம்பழம் தருகிறது. 

இளநீர்: தேங்காய்த் தண்ணீரைத் தவிர, இளம் தேங்காயின் சதை சத்தானது மற்றும் நீரேற்றம் நிறைந்ததாகும். இளநீரில் எலக்ட்ரோலைட்கள் அதிகம் உள்ளன.  மற்றும் நம் உடலை குளிரூட்டும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. 

அன்னாசி: அன்னாசிப்பழம் மற்றொரு வெப்பமண்டல பழமாகும், இது புத்துணர்ச்சி தருவதுடன் நம் உடலுக்கு நீரேற்றம் அளிக்கிறது. பழமாகவோ அல்லது சாலட்களுடனோ அன்னாசி பழத்தை உட்கொள்ளலாம். 

இலை கீரைகள்: கீரை வகைகளை கோடைகாலத்தில் அதிகம் உண்ண வேண்டும். குறிப்பாக வெந்தய கீரையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். கீரைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. சில கீரைகளை பச்சையாக உட்கொள்ளலாம்.

Must Read: 1.8 கி.மீக்கு ரூ.150 டெலிவரி கட்டணம் வாங்கிய ஸ்விக்கி

புதினா: புதினா ஒரு குளிர்ச்சியான மூலிகையாகும், இதனை சாலடுகளில் சேர்த்து உண்ணலாம்., பானங்களில் சேர்த்தும் பயன்படுத்தப்படலாம். குறிப்பாக சட்னியாக தயாரித்து  பிற உணவுகளுடன் சேர்த்தும் உண்ணலாம். நாம் உண்ணும் உணவுகளுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை சேர்க்கிறது.

கடல் உணவு: சிவப்பு இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் இலகுவான புரத விருப்பங்களாகும். வறுக்கப்பட்ட அல்லது வேகவைத்த மீன் உணவுகள் கோடைகாலத்தில் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.

பா.கனீஸ்வரி 

#summerfoods  #electrolytefoods #healthyelectrolytedrinks #healthysummerfoods

ஆரோக்கியசுவை அங்காடியில் பொருட்கள் வாங்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்

ஆரோக்கிய சுவை இணையதளத்தை கூகுள் நியூசில் பின் தொடர இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்

எங்களைப் பின்தொடர: முகநூல், டிவிட்டர், லிங்க்டின், இன்ஸ்டாகிராம், யூடியூப்