மழை பெய்யும்போது ஏதேனும் சூடாக சாப்பிட வேண்டும் போல தோணுவதை யாராலும் மறுக்கமுடியது. உணவு மட்டுமின்றி சூடாகா ஒரு காஃபி அல்லது தேநீர் குடிப்பது கூட மிகவும் சுவையானதாக அந்த நேரத்தின் இனிமையைக் கூட்டுவதாக இருக்கும். கார அடை எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

எழுத்தாளர், மொழிபெயர்ப்பாளர், பயணங்களின் காதலர், உணவின் ரசிகர் மதுரை நகரை சேர்ந்த முத்துக்கிருஷ்ணன் அண்மையில் இங்கிலாந்து தலைநகர் லண்டன் பயணம் சென்றிருந்தார். அந்த நாட்டின் உணவு முறை குறித்து அவர் த மது முகநூல் பதிவில் குறிப்பிட்டிருந்தார். அவர் பதிவை இங்கு முழுமையாகப் படிக்கலாம்

வானகம் மற்றும் மூலிகை மையம் ஆகியவை இணைந்து நடத்தும் ஒரு நாள் மூலிகை மருத்துவ பயிற்சி வகுப்பு திருவண்ணாமலையில் வரும் 27ஆம் தேதி நடைபெற உள்ளது.

கடுமையான காய்ச்சல் அடிக்கும் போது உடலில் இருந்து நமது நீர்ச்சத்து வெளியேறிக்கொண்டிருக்கும் ஆகவே நீர்ச்சத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ள தேவையான அளவு நீரை எடுக்க வேண்டும். முழுமையான விவரங்களுக்கு கட்டுரையை படிக்கவும்

இலங்கைத் தமிழர்களின் இதுவரை அறியப்படாத பாரம்பரிய உணவுகளை ருசிக்க விரும்பினால், இனி நீங்கள் இலங்கை செல்ல வேண்டியதில்லை. தூத்துக்குடியில் இலங்கை தமிழ் அகதி பெண்களால் அரசின் உதவியுடன் தொடங்கப்பட்டுள்ள, ஓலைப்புட்டு எனும் உணவகத்தில் இலங்கையின் பாரம்பர்ய உணவுகள் எல்லாமே கிடைக்கின்றது.

கேரள மக்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் நேந்திரம் வாழைப்பழத்திலும் அதிக சத்துகள், தாதுக்கள் உள்ளன. அதனால்தான் நேந்திரம் வாழைப்பழத்தில் இருந்து சிப்ஸ் உள்ளிட்டவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. முக்கியத்துவம் வாய்ந்த இந்த நேந்திரம் பழத்தில் என்ன சத்துகள் உள்ளன என தெரிந்து கொள்ள வீடீயோவை முழுமையாக பாருங்கள்

டிஜிட்டல் யுகத்தின் வேகத்துக்கு இணையாக பரபரவென்று ஓடிக்கொண்டே இருக்கின்றோம். இந்த பரபர வாழ்க்கையில் நாம் இழப்பது சரிவிகித ஊட்டச்சத்து உணவுகளைத்தான். நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தைத் தரக்கூடிய தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களை சரியான சமநிலையில் உணவின் மூலம் நாம் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியது முக்கியம்

தொன்மையான தாவரமான தர்ப்பை வளரும் இடங்களில் மிதமான குளிர்ச்சியைத் தருவதுடன் மன அமைதியையும் தரும். மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்த இந்த புல்லை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி மண்பானையில் போட்டு வைத்துக் குடித்தால் வெயிலின் தாக்கம் குறையும்.

கொரோனா பெருந்தொற்றில் இருந்து நம்மை பாதுகாத்துக் கொள்ள கடந்த நான்கு மாதங்களுக்கும் மேலாக பொது ஊரடங்கு காலகட்டத்தில் வீட்டிலேயே முடங்கியிருந்த பலருக்கு தொப்பை போட்டிருக்கிறது. ஆண்கள், பெண்கள் வித்தியாமில்லாமல் தொப்பையால் அவதிப்பட்டு வருகின்றனர்.